Alimentazione

39 ricette facili e gustose che il tuo bambino può mangiare con le sue mani

Da sei mesi, il tuo bambino può iniziare con l’introduzione dell’alimentazione complementare, tenendo conto che è quello, “complementare”. Cioè, integra l’allattamento al seno, che rimane il suo cibo principale, sia materno che artificiale.

Se vuoi iniziare nel Baby Led Weaning, una tecnica di alimentazione complementare diretta dal bambino sempre più diffusa.

[ad_out company=”adapex” format=”in-article-1″ opts-ctx=”desktop”]

Uno dei principi di questo metodo è che il bambino può mangiare con le proprie mani scegliendo cosa e quanto mangiare, senza che un adulto venga nutrito direttamente.

Il tuo bambino può mangiare quasi tutto

I rigidi protocolli di introduzione del cibo sono passati alla storia e ora i bambini possono mangiare praticamente tutto da sei mesi.

[ad_out company=”adapex” format=”in-article-2″ opts-ctx=”desktop”]

Allo stesso modo, la raccomandazione di ritardare l’introduzione di alimenti potenzialmente allergenici come noci o alcuni frutti è diventata obsoleta perché, contrariamente a quanto si credeva, può predisporre a sviluppare allergie.

[ad_out company=”adapex” format=”in-article-1M.mobile” opts-ctx=”mobile” opts-wmt=”1″]

Ci sarebbero solo pochi cibi proibiti nella dieta di quelli sotto un anno.:

Sale: Non adatto ai reni nel processo di maturazione.
Miele: Per il rischio di botulismo prima dell’anno.
Noci intere: a causa del rischio di soffocamento. Questa raccomandazione non è solo per i bambini: i bambini non dovrebbero mangiare noci intere fino a quando non hanno cinque o sei anni.
[ad_out company=”adapex” format=”in-article-2M.mobile” opts-ctx=”mobile”]
Sì, possono mangiarli schiacciati all’interno di una preparazione da sei mesi.
Alimenti a basso contenuto di grassi e scremati: i bambini in piena fase di crescita hanno bisogno di quel grasso (sano) per crescere.
Pesce di grandi dimensioni e crostacei: A causa del suo contenuto di mercurio, nei bambini sotto i tre anni di età, è necessario evitare il consumo di pesce spada o imperatore, pescecane, tintore e tonno (nei bambini da 3 a 12 anni, limitarlo a 50 g / settimana o 100 g / 2 settimane e non consumare più della stessa categoria la stessa settimana).
[ad_out company=”adapex” format=”in-article-3M.mobile” opts-ctx=”mobile”]
Inoltre, a causa della presenza di cadmio, i bambini dovrebbero evitare il solito consumo di teste di gamberetti, gamberi e gamberi, così come il corpo di crostacei simili a granchi.
Latte intero: Con l’eccesso di proteine che possono essere dannose per i reni di un bambino.
[ad_out company=”adapex” format=”300x250xA1AMP.all.amp” wrappers=’
%CODE%

‘ opts-ctx=”amp”]
Advertisement
Carne, pesce e uova poco fatte: non offrire mai questi alimenti crudi o cotti a meno di 70º.
Carne di selvaggina: per il potenziale rischio di contaminazione da piombo. Questa raccomandazione si estende fino a sei anni.
Spinaci, bietole, barbabietole e borragine: per il suo contenuto di nitrati.
[ad_out company=”adapex” format=”300x250xA2AMP.all.amp” wrappers=’
%CODE%

‘ opts-ctx=”amp”]
Dall’anno fino a tre, è necessario che queste verdure non suppongano più di una porzione al giorno.
Alghe: Non raccomandato a causa del suo alto contenuto di iodio.
Zucchero: Totalmente inutile. È cariogenico, non contribuisce a nulla nutrizionalmente, crea dipendenza ed è anche direttamente associato all’obesità infantile.
[ad_out company=”adapex” format=”300x250xA3AMP.all.amp” wrappers=’
%CODE%

‘ opts-ctx=”amp”]

Ora, tenendo conto degli alimenti che non possono mangiare prima dell’anno e delle linee guida generali che ti diamo di seguito, proponiamo 39 ricette facili e nutrienti che il tuo bambino può mangiare con le sue mani e divertirsi provando nuove consistenze e sapori.

Cosa tenere a mente prima:

Tagliare molto bene gli ingredienti e cuocere bene le verdure in modo che siano morbide ed evitare il soffocamento
Eliminare dalle ricette gli ingredienti dai sapori molto forti, evitare il sale e, naturalmente, il vino o qualsiasi altro condimento non adatto ai bambini.
Pulire molto bene il pesce dalle spine.
L’idea è che sperimentino nuovi sapori e consistenze, non dovresti mai costringerli a mangiare.

Ricette con verdure, legumi e legumi

Pasta con verdure: un modo per combinare carboidrati con verdure molto sane come zucchine, melanzane, pomodori e pepe.
Ricetta per patate al forno leggere: sembrano patatine fritte, ideali da mangiare con le mani sotto forma di bastoncini, ma sono leggeri e non portano quasi olio.
Frittata di verdure: per pulire le verdure che abbiamo in frigo, tagliando tutto molto piccolo, soprattutto se c’è il porro.
Polpette di ceci, orzo e zucca: un piatto tradizionale in versione vegetariana.
Gnocchi di broccoli: I broccoli sono una grande fonte di vitamine e minerali e hanno una consistenza molto interessante.
Spaghetti con gnocchi di manzo e melanzane: un ottimo modo per servire verdure che, se non in formato salsa, probabilmente non mangerebbero.
Fagioli di riso (o cuociriso) in umido con verdure: i legumi sono un pilastro della dieta e con questa ricetta si può giocare a raccogliere i fagioli con le dita.
Frittelle di zucca e farina d’avena

Ricette con pesce

Il pesce è un grande alleato da mangiare con le mani, per via di quanto sia facile da sbriciolare, oltre ai grandi benefici nutrizionali che ha per i più piccoli.

Mini hamburger di salmone: per mangiare pesce grasso in modo diverso, sono molto succosi e sono super sani.
Nasello al forno con aglio limone: una ricetta con guarnizione incorporata.
Polpette di nasello in salsa verde: un modo diverso di mangiare pesce con tutto il sapore.
Cupcake di orata: possiamo prepararli in anticipo e lasciarli in frigorifero fino al momento dell’uso.
Branzino al forno facile e veloce: una ricetta di pesce al forno che si sbriciola facilmente per mettere le mani su.
Sogliola con salsa d’asina al limone: un pesce alla griglia cucinato facilmente e velocemente ma dal sapore spettacolare.
Salmone al forno in papillote: un modo per cucinare il pesce nei propri vapori, ottenendo una consistenza molto morbida e un sapore intenso.

Crocchette, tortillas e gnocchi

Frittata di spaghetti con pomodoro e capperi: puoi togliere i capperi per iniziare (per il suo sapore forte). Gli spaghetti tagliati molto piccoli sostituiscono le patate diventando un’ottima ricetta per l’uso.
Frittata di patate con formaggio: un piccolo esperimento che vi permetterà di variare un po’ di volta in volta.
Gnocchi di prosciutto: possono essere mangiati con le mani e si può giocare con le forme per renderli più attraenti. Questi sono rotondi.
Gnocchi fatti in casa di manzo, funghi e pomodoro: un boccone molto utile per pranzi e cene in famiglia tutti i giorni.
Gnocchi di broccoli, pere e formaggio erborinato: una ricetta dai sapori contrastanti e dalle consistenze molto curiose.
Gnocchi alla carbonara: un morbido ripieno di salsa alla carbonara, una scommessa sicura.
Crocchette di budino nero: ricetta per crocchette morbide e cremose con trucco in modo che non ci siano grumi.
Crocchette di pollo e prosciutto: un classico facile da mangiare con le mani.
Crocchette di cocido madrileño: per sfruttare gli avanzi dello stufato e succhiarti le dita.

Ricette con carne e pollo

Polpette di pollo con pomodoro: una ricetta è molto facile da preparare ed è pronta in 30 minuti.
Pepite di pollo fatte in casa: snack di pollo facili da mangiare con le mani.
Pollo in salsa di caccia: pollo tagliato a pezzi in stufato che ha il suo contorno incorporato.
Stufato di manzo con senape – una ricetta super gustosa per immergere il pane.
Mini polpette di tacchino piccanti con zucchine: consistenza morbida e succosa della sua polpa interna.
Roast beef rotondo: una carne saporita e tenera da tagliare a pezzi e accompagnare con eventuale guarnizione.
Polpette alla fioriera: una ricetta dove la carne è tenera e perfetta per includere le verdure nel piatto.

Ricette per dessert e colazioni

Banana, formaggio e pasta sfoglia all’arancia: un dolce che devi provare sì o sì.
Frittata di mele: un modo diverso di mangiare la mela morbida, che può essere presa calda, calda o fredda.
Muffin senza glutine e senza lattosio: un muffin dal sapore consueto adatto a celiaci e intolleranti al lattosio.
Semplice torta di mele e limoni: ideale per dare uscita alle mele che iniziano a rovinarsi.
Torta di carote e yogurt: perfetta per una colazione o uno spuntino.
Torta fatta in casa: con trucco per farla uscire soffice.
Biscotti di farina d’avena: schiacciare la banana con la forchetta, aggiungere la farina d’avena e cuocere per 10 minuti. È così facile.
Torta di fiocchi d’avena, mela e crema di formaggio. Ricetta per la colazione