Quando pensiamo alle allergie alimentari, normalmente pensiamo ad allergeni come latticini, uova, arachidi, ecc. Ma ci sono alimenti meno conosciuti che possono anche causare allergie al tuo bambino – le carote, per esempio!
Le carote tendono ad essere una delle prime verdure che i bambini possono assaggiare. Ma quanto sono sicure queste verdure rosse? Che aspetto ha l’allergia alla carota? Può essere pericoloso? Trova la risposta a tutte queste domande, proprio qui, subito!
Quanto È Comune L’allergia Alle Carote?
Gli allergeni alimentari più comuni sono soia, latticini, uova, arachidi, crostacei e noci. Quindi, l’allergia alla carota è relativamente rara. Ma succede. Una delle principali cause di allergie è genetica ( 1 ). Quindi, se tu o il tuo partner avete un’allergia alla carota, è molto probabile che anche il tuo bambino la sviluppi.
Come sapere se il bambino è allergico alle carote? Se il tuo bambino sviluppa un’allergia alla carota, reagirà male anche a prezzemolo, coriandolo, pastinaca, sedano, finocchio, aneto e anice o, in altre parole, all’intera famiglia delle carote. Un altro fatto interessante sull’allergia alle carote è che se tuo figlio lo prende, ha anche un rischio maggiore di sviluppare allergia ai pollini. È vero anche il contrario ( 2 ). Quindi, è meglio aspettare che il tuo bambino abbia sette mesi prima di aggiungere le carote alla sua dieta.
Sintomi dell’allergia alla carota nei neonati:
La maggior parte dei bambini non reagisce negativamente a un nuovo alimento la prima volta che lo mangiano. Non mostrano sintomi anche se sono allergici al cibo. Il corpo identifica il particolare alimento e crea anticorpi. Ma la seconda volta che viene assunto lo stesso cibo, il corpo lo identifica e il sistema immunitario cercherà di combatterli, provocando i sintomi dell’allergia. Alcune reazioni allergiche a un cibo come le carote sono appena percettibili, causando solo gas o pignoleria. Altri sintomi, come il gonfiore della gola, potrebbero essere fatali.
1. Acqua, Prurito E Occhi Rossi:
Se il tuo bambino ha un’allergia alle carote, potrebbe reagire con lacrimazione, prurito e occhi rossi. Questo è un sintomo irritante, ma non pericoloso.
2. Labbra, Viso E Lingua Gonfi:
Potresti anche notare che il tuo bambino ha sviluppato il viso e le labbra gonfie dopo aver consumato le carote. A volte, anche la gola si gonfia e causa difficoltà respiratorie.
3. Alveari:
Questo è il sintomo allergico più comune che il tuo bambino potrebbe provare. La maggior parte dei bambini allergici alle carote scoppia negli alveari dopo averle mangiate. Il tuo bambino potrebbe anche essere pruriginoso.
4. Naso Che Cola:
Un altro sintomo comune di allergia alla carota è il naso che cola. Quindi, se il tuo bambino sviluppa un caso di naso che cola dopo aver mangiato le carote, potrebbe essere al lavoro un’allergia.
5. Gengivite:
Molti bambini sviluppano anche gengiviti o gengive gonfie dopo aver gustato un po ‘di purea di carote.
6. Problemi Digestivi:
I bambini sviluppano anche problemi gastrici come gonfiore, nausea, vomito e diarrea come reazione alle carote.
7. Anafilassi:
Questo è il sintomo più pericoloso e fortunatamente raro di allergia alla carota. In alcuni casi estremi, un bambino può andare in stato di shock dopo aver consumato le carote. Questo può anche rivelarsi fatale.
Trattamento dell’allergia alle carote nei neonati:
La maggior parte dei bambini supera le allergie man mano che il sistema immunitario matura. Ma se vuoi prevenire questi spiacevoli sintomi, la cosa migliore è tenere il tuo piccolo tesoro lontano dalle carote!
Se stai cercando modi per alleviare i sintomi del tuo bambino, gli antistaminici saranno i tuoi migliori amici. Ma non dare al tuo bambino alcun farmaco da banco. Parla con il tuo medico prima di curare il tuo bambino.
Esistono alcuni rimedi casalinghi che possono essere utilizzati anche per alleviare i sintomi dell’allergia alla carota. Ad esempio, puoi fare della pasta di sandalo e applicarla sugli alveari per alleviare il prurito.
C’è Qualche Altro Problema Di Salute Relativo Alle Carote?
Più delle allergie, le carote sono famose per aver causato la “sindrome del bambino blu” ( 3 ). Questa sindrome si verifica a causa dell’eccessiva deposizione di nitrati nel corpo. Porta a un cambiamento temporaneo del colore della pelle, principalmente intorno alla bocca e alle unghie.
I bambini di età inferiore a un anno sono maggiormente a rischio di questo problema di salute. Può anche portare a gravi complicazioni se non trattata in tempo. La sindrome del bambino blu è comunemente causata dal bere acqua carica di nitrati. Ma a volte anche verdure come le carote possono contenere nitrati. Fortunatamente, la maggior parte degli alimenti per bambini confezionati ne contiene quantità trascurabili e non causa alcun effetto negativo ( 4 ).
Ma se prepari le pappe a casa, devi stare attento. Fortunatamente, con un po ‘di attenzione, puoi ridurre al minimo il rischio di questo disturbo ( 5 ).
Suggerimenti per preparare il proprio cibo per bambini:
Cucinare per il tuo bambino può essere un’esperienza appagante. Ma devi stare attento! Ecco alcuni semplici consigli per assicurarti di cucinare le carote, nel modo giusto!
- Lavare e sbucciare sempre le carote prima di usarle.
- Trita o schiaccia le carote appena prima della cottura.
- Sbollentare le carote in acqua bollente.
- Non conservare la purea di carote fatta in casa. Usalo subito.
- Se la conservazione non può essere evitata, congelarla.
È facile essere paranoici su tutto ciò che mangia o beve il tuo bambino. Ma non è questo il modo per condurre la tua vita! Fai un respiro profondo, stai attento quanto umanamente possibile e poi goditi il tuo piccolo. L’allergia alle carote non è qualcosa di cui preoccuparsi inutilmente. Se il tuo bambino sviluppa sintomi, vai dal medico. Come accennato prima, la reazione allergica alle carote nei bambini è normalmente lieve e scompare con il tempo. Fino ad allora, prova altre verdure sane!
