Vieni l’estate e tutti noi desideriamo ardentemente le angurie rosse e succose. Questo frutto dolce e nutriente è spesso preferito a un bicchiere d’acqua. Considerando questo, le angurie devono essere buone anche per le donne incinte, giusto? Oppure lo sono?
Questo post di MomJunction sull’anguria durante la gravidanza risponderà a queste domande.
È Sicuro Mangiare L’anguria Durante La Gravidanza?
Sì, è sicuro includere l’anguria nella dieta della gravidanza. L’anguria è composta per il 92% da acqua e ti mantiene idratato nelle estati torride. Il frutto è anche una buona fonte di nutrienti vitali come le vitamine A e C, il potassio e il magnesio. Consumare la frutta nelle giuste quantità può essere utile per le donne incinte.
Quali Sono I Benefici Per La Salute Dell’anguria Durante La Gravidanza?
Il consumo regolare di anguria durante la gravidanza ti aiuterà a raccogliere i seguenti benefici.
- Ti mantiene idratato: la disidratazione durante la gravidanza potrebbe causare alcuni problemi come un basso livello di liquido amniotico, contrazioni di Braxton-Hicks e talvolta anche gravi difetti alla nascita. Il consumo di anguria durante la gravidanza ti aiuta a rimanere idratato. Una corretta idratazione fornisce ammortizzazione al bambino e fornisce anche nutrienti essenziali (1) (2) .
- Aiuta con la stitichezza: i cambiamenti ormonali durante la gravidanza possono causare problemi di stitichezza. Ciò può verificarsi a causa del basso consumo di fibre, liquidi insufficienti o compresse di calcio o ferro. L’anguria è una buona fonte di acqua, quindi mangiarla durante la gravidanza potrebbe aiutarti a ottenere sollievo dai problemi intestinali (3) .
- Elimina le tossine: frutti ricchi di acqua come l’anguria aiutano nel processo di disintossicazione, eliminando così le sostanze nocive dal corpo.
- Tratta la nausea mattutina: il 70-80% delle donne in gravidanza che soffrono di nausea e vomito sono consigliati cibi ricchi di vitamina B6 (piridossina). L’anguria è una delle migliori fonti di vitamina B6 e può fornire sollievo da questa comune condizione di gravidanza (4) .
- Rafforza il sistema immunitario: il tuo sistema immunitario diventa vulnerabile durante la gravidanza per vari motivi. Includi l’anguria nella tua dieta regolare poiché è un’ottima fonte di vitamina C e antiossidanti che svolgono un ruolo vitale nel rafforzamento del sistema immunitario (5) .
- Riduce la pressione alta: le donne incinte con pressione alta sono a rischio di preeclampsia e tossiemia. Mangiare anguria durante la gravidanza può aiutare a ridurre i livelli di pressione sanguigna (6) .
- Allevia il bruciore di stomaco: circa il 30-70% delle madri in attesa soffre di bruciore di stomaco, che aumenta nella seconda fase della gravidanza. Mangiare anguria durante questo periodo aiuta a trattare il disagio e offre anche nutrienti essenziali (7) .
- Riduce il gonfiore: definito dal punto di vista medico come edema, il gonfiore alle mani e ai piedi è comune durante la gravidanza. L’anguria contiene beta carotene, acido folico, vitamine B e C e acqua che aiuta a ridurre l’infiammazione (8) .
- Aiuta con i crampi muscolari: durante la gravidanza, avrai bisogno di potassio per il funzionamento muscolare. L’anguria è una buona fonte di potassio e aiuta a ridurre i crampi (9) .
Anche i semi di questo frutto vengono mangiati da molti. Successivamente, vi parliamo dei semi di anguria.
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È Sicuro Mangiare Semi Di Anguria Durante La Gravidanza?
Sì, puoi avere semi di anguria durante la gravidanza poiché sono buone fonti di proteine, ferro, manganese, zinco e calcio (10) . Tuttavia, assicurati di consumarli con moderazione per coglierne i benefici.
Quali Sono I Vantaggi Dei Semi Di Anguria Per Le Donne Incinte?
Il consumo di semi di anguria durante la gravidanza ti aiuterà nei seguenti modi.
- Hanno effetti diuretici naturali che aiutano a prevenire l’accumulo di urina e riducono le possibilità di calcoli renali e infezioni del tratto urinario (11) (12) .
- La mancanza di ferro nella dieta della gravidanza potrebbe causare anemia, che potrebbe aumentare i rischi di un basso peso alla nascita del feto e alcuni difetti alla nascita. I semi di anguria hanno abbastanza ferro e altri minerali essenziali per prevenire questa complicanza per le donne incinte.
Le donne incinte dovrebbero avere l’anguria in quantità moderate. Mangiare troppa frutta potrebbe portare ad alcune conseguenze sfavorevoli.
Ci Sono Effetti Collaterali Del Consumo Di Anguria Durante La Gravidanza?
Sì, il consumo eccessivo di anguria può portare a determinati effetti negativi in gravidanza. Alcuni di loro sono:
- Perdita di nutrienti: poiché l’anguria è nota per avere proprietà diuretiche naturali, consumarla troppo può anche scovare i nutrienti essenziali. Quindi, si consiglia di consumarlo con moderazione.
- Allergie: l’ anguria contiene lattice e dovrebbe essere evitata se si è allergici al lattice (13) .
- Sindrome dell’intestino irritabile (IBS): se hai IBS, limita la quantità di anguria nella tua dieta per prevenire problemi gastrointestinali che potrebbero rendere difficile la tua gravidanza (14) .
- Diabete gestazionale: scelte alimentari ad alto indice glicemico potrebbero aumentare il rischio di diabete gestazionale. L’anguria ha un IG medio di 76, quindi il consumo di frutta in eccesso non è raccomandato (15) .
Diversi Modi Per Consumare L’anguria Durante La Gravidanza
Esistono diversi modi per godere del gusto e dei benefici dell’anguria durante la gravidanza.
1. Succo di anguria:
Avrai bisogno:
- 1 anguria di media grandezza
- 1 limone piccolo
Come:
- Taglia l’anguria in due metà. Quindi affettalo a listarelle.
- Rimuovere tutti i semi dalle fette di anguria.
- Rimuovere la polpa dalla scorza e frullare.
- Frulla fino a ottenere un composto omogeneo
- Filtrare il composto in un bicchiere e spremere un po ‘di succo di limone.
- Il tuo sano succo di anguria è pronto per essere gustato.
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2. Insalata di anguria e menta:
Avrai bisogno:
- 3 tazze di cubetti di anguria
- 2 cucchiai di olive nere
- ¼ tazza di foglie di menta
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di miele
- 2 cucchiaini di succo di limone
- Sale qb
Come:
- Mescolare i cubetti di anguria, le olive nere a fette e le foglie di menta in una ciotola.
- Mescola bene gli ingredienti.
- Aggiungere l’olio d’oliva, il succo di limone, il miele e il sale e mescolare di nuovo.
3. Gazpacho all’anguria
Avrai bisogno:
- 2 tazze di anguria a dadini
- 1 pomodoro tritato
- ½ cetriolo tritato e senza semi
- 2 cucchiai di peperoncino jalapeño a dadini
- ½ tazza di cipolla rossa a dadini
- ¼ di tazza di formaggio feta
- 3 cucchiai di foglie di menta
- ¼ di tazza di olio d’oliva
- Succo di lime
- Sale qb
- Pepe qb
Come:
- Trita cipolla rossa, menta e peperoncino jalapeno in un robot da cucina.
- Aggiungere l’anguria, il cetriolo e il pomodoro e ottenere una purea liscia.
- Aggiungi olio d’oliva, succo di lime, pepe e sale e mescola bene.
- Mettilo in frigorifero per circa 10 minuti.
- Puoi aggiungere alcuni cubetti di anguria nella ricetta, insieme a formaggio feta e foglie di menta per guarnire e servire.
Una Parola Di Cautela:
- Le angurie si rovinano rapidamente, quindi non tenere la frutta all’aperto per molti giorni. Mangiare frutta raffermo può causare vomito, nausea e persino problemi gastrointestinali.
- Evita di mangiare l’anguria di notte o prima di dormire perché il frutto potrebbe non essere digerito correttamente a causa del rallentamento del metabolismo notturno. Inoltre, il contenuto di acqua in eccesso nell’anguria potrebbe aumentare la frequenza della minzione durante la notte, disturbando così il tuo sonno.
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L’anguria è davvero un frutto nutriente e sicuro che le donne incinte possono mangiare. Tuttavia, verifica che lo stai consumando in quantità limitate per sperimentarne i benefici. Puoi sempre chiedere il consiglio del tuo medico per sapere quanta frutta sarebbe utile per te.
Hai mangiato anguria durante la gravidanza? Come l’hai consumato? Raccontacelo nella sezione commenti qui sotto.
