Durante le ultime settimane, il ritorno a scuola nelle diverse regioni è stato fatto in modo scaglionato e le lezioni sono già ricominciate. Dopo alcuni giorni di adattamento, i nostri bambini hanno ripreso la loro solita attività intellettuale e fisica. Immagino che nelle vostre case accadrà come nelle mie e che quando tornate a casa a mezzogiorno o nel pomeriggio, avrete una fame feroce.
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Per aiutarti a recuperare le energie, queste sono le undici migliori ricette di pasta per il ritorno a scuola, che siamo sicuri ti piaceranno molto.
Se fai sempre maccheroni al pomodoro, o spaghetti alla panna, e tutti sono un po’ stanchi di mangiare sempre gli stessi piatti italiani, ti piacerà scoprire queste undici ricette di pasta italiana varie, sane e soprattutto divertenti in modo che ogni volta che fai la pasta sia una piacevole sorpresa per tutta la famiglia, vedi con quale sugo l’hai preparata con questa volta.
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I maccheroni e i suoi parenti -penne, piume, ecc- sono molto gustosi e i più piccoli li adorano, ma… non vi stancate di farli sempre con pomodoro e chorizo? Qui hai alcune opzioni per variare godendo di un ottimo gusto.
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I maccheroni integrali con pomodoro, carne macinata e besciamella ottengono un contributo extra di fibre e sono molto sazianti, poiché la besciamella conferisce loro cremosità ed energia extra. Da bambino erano i miei preferiti.
Per le occasioni speciali, possiamo combinare carne macinata e chorizo e fare noi stessi il pomodoro fritto fatto in casa per preparare maccheroni gourmet, con un sapore extra.
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Sicuramente sono sorpresi dal cambiamento.
Un cambiamento totale per la famiglia potrebbe essere quello di provare alcuni maccheroni con salsa al gorgonzola e noci, una ricetta di pasta che viene fatta molto rapidamente e che sorprenderà tutti a casa. Sicuramente ti chiederanno di ripeterlo non appena lo proveranno.
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Per finire con le ricette dei maccheroni, un buon cambiamento è prepararli con il pollo, ad esempio con questa ricetta di maccheroni con pollo e un pizzico di chorizo per dare sapore, che probabilmente ti piacerà tanto quanto me. Non dimenticare di provarlo.
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Sono fatti in un batter d’occhio: 15 minuti e al tavolo!!.
Gli spaghetti sono molto divertenti. Vedere come imparano a mangiarli è un intero processo e possiamo farlo in molti modi. Per questa selezione abbiamo scelto due preparazioni: gli spaghetti speciali per bambini, e i divertenti spaghetti pantera rosa.
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Due buone opzioni per avere successo.
Gli spaghetti speciali per bambini sono morbidi e facili da mangiare. Sono fatti con la carne di salsicce fresche invece che con carne macinata normale e lo adorano. Devi provare quel cambiamento in qualsiasi ricetta di pasta e ti sorprenderà.
D’altra parte, gli spaghetti pantera rosa, hanno quel bel colore rosa nella salsa, frutto della combinazione di pomodoro e panna, una salsa morbida cremosa che verrà mangiata a cucchiaiate. Vedrai che piacere è vederli mangiare senza dover insistere. Inoltre, questi spaghetti portano pezzi di carne di pantera (in realtà sono fatti con salmone norvegese) e a loro piacerà “osare” mangiarlo per sentire l’energia.
Non si preparano solo maccheroni e spaghetti e per questo suggeriamo altre cinque ricette con varietà molto diverse tra loro come lasagne, cannelloni, fettuccini, fussili tricolori o pasta coditos. Con loro potrete gustare altre ricette gustose e originali per i vostri bambini e anche per tutta la famiglia.
Per provare altre varietà di pasta oggi iniziamo con le lasagne, con le quali abbiamo preparato un piatto molto originale, le lasagne al prosciutto e formaggio, come se fosse un panino misto o bikini. Successo garantito al cento per cento.
Continuiamo con la pasta tricolore al pesto di noci rosse, un sugo che vi piacerà per la sua novità e che ha un sapore intenso e grandi proprietà a livello nutrizionale. Inoltre, è così facile da preparare che andrà bene la prima volta.
Questo è un classico che piace a tutti, i cannelloni alla ragù alla bolognese, o in altre parole, i classici cannelloni di carne macinata gratinati con formaggio. Un piatto infallibile che cambia molto quando li prepari fatti in casa invece di ricorrere a quelli surgelati.
Infine, alcuni fetuccini con zucchine e pomodori secchi, un buon modo per introdurre le verdure nei piatti di pasta per abituare i bambini a consumarlo più spesso. Provalo e vedrai.
Terminiamo con l’insalata di pasta russa, per approfittare delle ultime manche dell’estate di San Miguel. Questa insalata è una versione della classica insalata di patate russa, ma usando bastoncini di pasta. Questa ricetta è molto facile da preparare e la sua consistenza è ottima, quindi piace molto ad adulti e bambini. Non appena lo proverai, sarà il piatto principale sul tuo tavolo. Qui puoi vedere come farlo.
Sicuramente con queste undici ricette di pasta italiana per il ritorno a scuola, il tuo ricettario di piatti di pasta ha più opzioni. Quale pensi di preparare per primo?
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