Oggi prepareremo una deliziosa ricetta ideale per tutta la famiglia. Si tratta di petti di pollo ripieni di ricotta e spinaci che con il loro speciale gratin delizieranno tutti coloro che li provano.
In meno di mezz’ora possiamo avere questi seni e il loro contorno di riso bianco pronti e tutti saranno sorpresi e deliziati dal risultato, poiché sono gustosi, succosi e con il tocco di formaggio fuso in cima che piace così tanto ai nostri bambini.
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Prepariamo gli ingredienti indicati per la ricetta.
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Per poter riempire i petti di pollo, facciamo loro alcune sezioni trasversali senza raggiungere la fine in modo da non tagliare il seno e riservarli. Abbiamo grattugiato il formaggio cheddar e anche prenotato.
Per il ripieno del seno, soffriggere gli spinaci in una padella fino a quando non è cotto -due o tre minuti- e aggiungere la ricotta.
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Mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere una crema granulata in cui i due ingredienti sono distribuiti uniformemente.
Con un cucchiaino riempiamo i tagli che abbiamo dato nei petti di pollo con la crema di ricotta e spinaci, passandoli a un piatto adatto alla cottura.
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Abbiamo coperto con il formaggio cheddar che avevamo grattugiato e cosparso di paprika.
Cuocere in forno a 200º per 20 minuti. A quel tempo, abbiamo colto l’occasione per cucinare il riso bianco come guarnizione. Lasciate riposare i petti di pollo ripieni di ricotta e spinaci qualche minuto prima di portarli in tavola.
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Per mangiarli, tagliamo le porzioni marcate, servendo due ai bambini e tre agli adulti.
Questi petti di pollo ripieni di ricotta e spinaci sono abbastanza diffusi poiché con ognuno due persone possono mangiare perfettamente. Con il contorno di riso bianco e un po ‘di pane, non hai bisogno di altro per goderti un delizioso pranzo o cena.[ad_out company=”adapex” format=”300x250xA2AMP.all.amp” wrappers=’
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