Ricetta bagel con fragole e crema di formaggio per colazione la domenica

Oggi prepareremo una deliziosa colazione, ideale per una domenica mattina con la famiglia. Si tratta di una ricetta di Bagel con fragole e crema di formaggio per la colazione della domenica, fatta con questi panini tipicamente americani.

Approfittando del fatto che ora si possono trovare facilmente al supermercato ho deciso di preparare una ricetta per una colazione speciale, così semplice da preparare che anche i bambini possono partecipare aiutandoci a riempire questo panino croccante all’esterno e molto tenero all’interno.

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Ingredienti per 2 persone

• 2 bagel, crema di formaggio Philadelphia, 5 fragole

Come fare i bagel con fragole e crema di formaggio per colazione

I bagel devono essere arrostiti prima di consumarli in modo che siano caldi e possiamo ottenere il massimo da loro.

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Li apriamo a metà e li tostiamo, in padella o alla griglia o nel tostapane.

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Mentre tostano, tagliare le fragole a fette molto sottili e cospargerle leggermente di zucchero, saltandole in padella senza olio per 2 minuti su ciascun lato.

Stendere entrambi i lati dei bagel con crema di formaggio, molto leggermente in modo che non eclissino il sapore delle fragole saltate e procedere a riempirli con un compito attento in cui i bambini si divertiranno.

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Possiamo dire ai bambini di mettere le fragole in cerchio, lasciandole apparire leggermente in modo che quando si copre con l’altra metà del bagel sembra simile a quello nella foto.

Degustazione

I bagel sono più ricchi in quanto sono rifiniti per sfruttare la temperatura del toast.

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Questi bagel ripieni di fragole saltate e panna manterranno la temperatura per circa cinque minuti ma non credo che tu dia loro il tempo di raffreddarsi.[ad_out company=”adapex” format=”300x250xA1AMP.all.amp” wrappers=’

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